管理人のうちなーライフ


12月の生活

12月になると、常夏の島にも冬の気配が押し寄せます。
それでも平均気温は20℃を超えます。ところが冬至のころ、急に寒波が襲い冷え込みます。

冬至

旧暦11月3日は冬至。新暦で12月22日ごろ寒波が押し寄せます。
これを冬至(トゥンジー)ビーサといい、10℃前後まで冷え込むことがあります。
この日、クファジューシー(雑炊)を仏壇にそなえ、家族の健康を祈願します。

大晦日

12月も晦日になると、どこの市場も盛況となります。沖縄にはもともと「おせち料理」の習慣は
無かったのですが、それでも新正月に向けての食材がたくさん店頭に並びます。
年越しそばも内地の習慣に習って始まったのですが、沖縄そばを食べる家庭がほとんどです。