最新活動報告
教育ファーム推進事業・継続体験「大豆栽培と農家の暮らし体験」がスタートしました!
内容、日程などは下記の通りです。
農林水産省 平成20年度にっぽん食育推進事業「教育ファーム推進事業」
自然いっぱいの里山で、作物を育てて食べるまでを継続体験する中で、食べることの大切さや、人や動植物、自然などすべての命がつながっていることを学びましょう。
【継続体験日程】
・ 6月28日 大豆の土作り、苗ポットへの種まきとかぼちゃの植え付け作業
農家の仕事体験(ニワトリ、羊、ヤギなどのエサやり、世話など)
・7月 5日 畑への移植作業 水かけ・かぼちゃの受粉作業
・7月22日 ◎学習その1 日間賀島へ渡り、大豆畑と海がつながっていることを知る
・8月4日 土寄せ作業・草取り 農家の仕事体験(まき割り、火おこしなど)
・9月13日 枝豆の収穫と調理(枝豆ご飯、豆パンケーキ作りなど)
・11月下旬 大豆の収穫&脱粒作業
◎学習その2 JAの施設を見学しJAが暮らしとどう繋がっていることを知る
・1月24日 加工&調理(味噌作り、大豆料理の調理実習)
※造った味噌は一年後にお渡しします。
・2月21日 記録上映会&振り返りの会
※家族の皆さんも一緒にご参加いただけます。
※注意※ 作物の育ち状態により、日程変更がある場合がありますので、ご了承ください。
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